🌞Воскресный завтрак.
🍉Ранний. 🍒Долгий. 🍏Сытный.
Я любитель всякой разной посуды и кухонной утвари. Поэтому мимо порционных чугунных сковородочек 🍳я пройти не шма гла)
Жареха 🍳в таком исполнении приобретает особый колорит🍭 и позволяет дооолго наслаждаться яркой, шкварчащей и неостывающей вкуснотой.
💡Итак.
🎁Каждый из ингредиентов я обжариваю отдельно, выкладывая отдельно друг от друга на большое блюдо.
🎁А в конце соединяю слои и довожу до финальной готовности.
🍎Обжариваем. Быстро и на сильном огне:
✔1. Любое мясо. Тонко отбитое. У меня индейка.
✔2. Лук. Полукольцами.
✔3. Чеснок и перец-чили. Мелко.
✔4. Болгарский перец. Кубиками.
✔5. Шампиньоны. Крупными дольками.
✔6. Картошку. Кружочками.
Выкладываем в порционную сковородочку: мясо🔀лук, чеснок, чили🔀свежие тонкие кольца помидора🔀шампиньоны🔀болгарский перец🔀картошку🔀заливаем небольшим количеством нежирных сливок🔀посыпаем сыром и свежей зеленью🔀накрываем плотно фольгой🔀томим на слабом огне минут 5.
Едим доооолго, смакуя и наслаждаясь под какой-нить вкусный фильм.
У меня сегодня "Ликвидация"💣🎬📺👍
#завтраквыходногодня
